Kook Koemelkvrij!
Recept voor koemelkvrije paella

Paella

Snel naar recept

Ik geef je hier het basisrecept voor paella. Paella is lekker met groentes, vlees of vis. Vaak maak ik dit gerecht aan het eind van de week; ik kijk dan gewoon wat er nog in de koelkast ligt. Paella is lekker met allerlei soorten groentes zoals paprika, tomaten, sperzieboontjes, doperwtjes, peultjes of tuinboontjes.

Paella is ook lekker met vis, schaal- of schelpdieren. Maak het basisrecept voor paella en leg kleine stukjes vis, garnalen of mosselen op de rijst gedurende de laatste 5 minuten van de kooktijd en laat ze gaar worden.

Een andere smakelijke variant is paella met vlees. Serveer de paella eens met een gebakken kippenpootje of met reepjes gebakken rundvlees of varkensvlees. Kortom, paella is altijd een succes.