Kook Koemelkvrij!

Hoofdgerechten

Het is niet zo moeilijk om een koemelkvrij hoofdgerecht klaar te maken. Meestal kom je al een heel eind als je gaat bakken in zonnebloemolie of plantaardige boter in plaats van normale margarine of roomboter. Het maken van smakelijke sausjes of een zacht smakende risotto vergt wat meer fantasie. Je vindt hier recepten met heerlijke sausjes en andere smaakvolle koemelkvrije en lactosevrije alternatieven.


recept klassieke asperges

Hoe kook ik asperges?

Verse asperges zijn heerlijk, super gezond en ook nog eens heel simpel klaar te maken! Hoe kook ik asperges? 1. Schil de asperges met een […]

Lees meer

Recept voor koemelkvrije aardappeltjes in de schil met kruidensaus

Bio aardappeltjes in de schil

Mijn zwager is boer en teelt allerlei soorten aardappelen. De rode, onbespoten bio aardappeltjes die geteeld worden met behulp van strokenteelt vinden wij het allerlekkerste. […]

Lees meer

Recept voor koemelkvrije griekse rijst met souvlaki en tzatziki

Griekse rijst met souvlaki

Griekse rijst met souvlaki is heerlijk met tzatziki en een frisse salade. Maak de tzatziki ruim van tevoren, zodat de smaken lekker kunnen doortrekken en […]

Lees meer

Recept voor koemelkvrije paella

Paella

Ik geef je hier het basisrecept voor paella. Paella is lekker met groentes, vlees of vis. Vaak maak ik dit gerecht aan het eind van […]

Lees meer

Recept voor koemelkvrije tzatziki

Tzatziki

Tzatziki is een heerlijke saus die je prima koemelkvrij en lactosevrij kunt maken. Wij vinden tzatziki lekker met een stokbroodje of bij Griekse rijst met […]

Lees meer